Řada Belcolade Origins vás vezme na cestu tam, kde to všechno začalo, do terroirů rozmanitých oblastí, ve kterých se naše kakaové boby pěstují. Naši odborníci se vydali až na konec světa, aby objevili kakaové boby, které ztělesňují vzácné, charakteristické vlastnosti, které jsou požadovány. A tak se vydali poznávat venkov Karibiku, Jižní Ameriky, Afriky, části Asie a Oceánie a další. Terroir těchto regionů pokrývá mnohem víc než jen půdu. V kombinaci s místními a autentickými fermentačními technikami jsou výsledkem kakaové boby plné přirozené hloubky chuti.
Řada Belcolade Origins se skládá z mléčné a hořké čokolády, jejichž spektrum chutí, stejně jako u vína, přesahuje základní charakteristiky, jako je sladká nebo hořká. Naši experti na chuť Belcolade pečlivě analyzují každý typ kakaových bobů, aby odhalili jejich specifické chuťové profily. Ty pak zachycují a vyjadřují pomocí konšování a rafinace.
Konečným výsledkem je zřetelná škála chutí, která ztělesňuje ducha každé oblasti původu. A také rozmanité recepty, které promění vaše kulinářské úsilí v lahodná a nezapomenutelná mistrovská díla.