Vysoce univerzální a snadno použitelné cukrářské směsi poskytující nejvyšší úroveň kvality
Výhody pro zákazníka
kompletní suchá směs
snadná manipulace s těstem
konzistentní kvalita
Výhody pro spotřebitele
skvělá chuť
jemná a vláčná textura
lepší trvanlivost finálních výrobků
Vysoce variabilní
Lité koláče s náplní i bez - bublaniny, deky, řezy, korpusy
Malé tvary - whoopie pie, mini bábovičky, pečené doughnuty, sušenky
Velké tvary - bábovky, chlebíčky, muffiny... a další
Jedna receptura
pro nekonečné množství výrobků
Tegral Satin jsou kompletní suché směsi, do kterých stačí přidat pouze tekuté složky - vejce, olej a vodu.
Výsledné těsto je saténově hladké a má hustou konzistenci. Tato celistvá tekutá hmota umožňuje snadnou manipulaci, ať už těsto roztíráte na plech nebo plníte do Vámi zvolených forem.
Jednotlivé směsi lze vzájemně kombinovat. Jednoduše tak docílíte krásných barevných a zajímavých chuťových variant.
Čistá etiketa je dnes konečnými spotřebiteli vnímána mnohem intenzivněji. Jasný přehled ingrediencí a jejich přírodní původ je důležitější než kdy jindy.
Přidávání inkluzí do cukrářských a sladkých pekařských výrobků může být technicky náročné. Puratos přináši nové, inovativní a super snadno použitelné inkluze Smoobees.
Používáme cookies, abychom vám poskytli nejlepší zkušenosti na našem webu, rozpoznali opakované návštěvy a preference a také abychom měřili a analyzovali provoz. Chcete-li se dozvědět více o cookies, včetně toho, jak je zakázat, přečtěte si naše pravidla využití cookies. Kliknutím na „Přijímám všechny cookies“ souhlasíte s použitím všech cookies.