Vánoční cukroví

VÁNOCE V NETRADIČNÍM A ELEGANTNÍM STYLU!

Vyzkoušejte letos vánoční výrobky zase trochu jinak! Nechte se zlákat tipy na elegantní druhy cukroví…

  • Inovativní přístup k tradičnímu cukroví
  • Použití ovocných chutí
  • Náplně trvanlivé, bez nutnosti chlazení
  • Jednoduchost, elegance, výjimečnost, moderní trendy
  • Postaveno na těstech – linecké (Tegral Andante), linecké čokoládové(Tegral Satin Creme Cake Belgian Chocolate), ořechové (Tegral Andante, Wallnusfülle W), bílková hmota (Ovanblanca)
  • Náplně na surovinách Cryst-o-fil, Classic
  • Polevy postavené na Coverlux
  • Výrobky jsou postavené jak pro oblast artisan, tak i pro industry, výhodou je i možnost strojního zpracování těst na trezírovacích strojích
  • Těsta jsou postavena jako tuková s máslovou příchutí (nově v portfoliu, prášková forma), ke každé receptuře je ale připravena alternativa s máslem nebo jeho podíly. Zde jsou uvedené receptury, které vchází do několika výrobků, pokud se jedná o speciální těsto, hmotu pro jeden výrobek, je tato receptura přímo u daného výrobku.

Těsta a náplně najdete zde

Těsto linecké světlé

Těsto linecké světlé

Jednoduché a rychlé linecké světlé těsto.

Těsto linecké čokoládové

Těsto linecké čokoládové

Rychlé a jednoduché linecké čokoládové těsto.

Náplně do cukroví

Náplně do cukroví

Rychlé náplně do cukroví.

Vyzkoušejte také netradiční cukroví

Ořechový rohlíček

Ořechový rohlíček

Rohlíček z ořechového těsta, obalený v nevlhnoucím cukru.

Srdíčko čokoládové s náplní pomerančovou

Srdíčko čokoládové s náplní pomerančovou

Korpus z čokoládového lineckého těsta s náplní

Moka oválek

Moka oválek

Korpus z lineckého těsta s kávovým extraktem.

Srdíčko s meruňkovou náplní

Srdíčko s meruňkovou náplní

Korpus ze světlého lineckého těsta s náplní

Srdíčko s čokoládovou náplní

Srdíčko s čokoládovou náplní

Korpus ze světlého lineckého těsta s náplní

Srdíčko čokoládové s malinovou náplní

Srdíčko čokoládové s malinovou náplní

Korpus z čokoládového lineckého těsta s náplní

Zvoneček s jahodovou náplní

Zvoneček s jahodovou náplní

Korpus ze světlého lineckého těsta s náplní

Slzička čokoládová s mango náplní

Slzička čokoládová s mango náplní

Korpus z čokoládového lineckého těsta s náplní

Sněhová pusinka višňová

Sněhová pusinka višňová

Výrobek z pečené bílkové hmoty ochucené višňovou pastou.

Linecké s ovocnou náplní

Linecké s ovocnou náplní

Korpus ze světlého lineckého těsta s náplní

Truffle s marcipánovým jádrem

Truffle s marcipánovým jádrem

Čokoládové truffle s marcipánovým jádrem.