Do kotle navážíme všechny ingredience, kromě Smoobees, a plochým nástavcem hnětače vymícháme těsto - 2 minuty pomalou rychlostí a 2 minuty střední rychlostí. Přidáme Smoobees a mícháme 1 minutu pomalou rychlostí. Do košíčků nadávkujeme 110 g těsta, povrch posypeme Smoobees a pečeme asi 35 minut při 170°C.