Mini langoše

Maďarský langoš je v Česku jako doma už nějaký ten pátek. Dnes neodmyslitelně patří k českému rychlému občerstvení převážně v letních měsících, stejně jako další klasiky typu párek v rohlíku, malinovka nebo točená zmrzlina.

V naší mini verzi je ideální jako chuťovka pro velké i malé strávníky.

Ingredience

Postup

Krok za krokem

  1. Všechny suroviny se míchají dohromady. 
  2. Po vymísení navažujeme na požadovanou gramáž, stočíme do klonku a dáme do olejem vymazané nádoby a takto necháme zrát 1 - 2 hodiny při pokojové teplotě.
  3. Po vyzrání v ruce vytaháme těsto do tvaru placky, kterou smažíme v rozpáleném oleji do zlatavé barvy.