Velikonoční mrkvičky

Ingredience

Postup

Příprava těsta a pečení
Do kotle navážíme všechny ingredience, kromě Smoobees, a plochým nástavcem hnětače vymícháme těsto - 2 minuty pomalou rychlostí a 2 minuty střední rychlostí. Přidáme Smoobees a mícháme 1 minutu pomalou rychlostí. Do kornoutků z pečícího papíru nadávkujeme těsto a pečeme při 170°C. Čas uzpůsobíme podle velikosti mrkviček.

Dekorace

Polevu Coverlux rozpustíme a obarvíme na oranžovo a zeleno. Prochladlé mrkvičky namáčíme po celém povrchu do oranžové polevy. Ze zelené polevy kornoutkem nastříkáme tvar mrkvové natě a po zatuhnutí vsadíme do ještě měkké oranžové polevy.