Ingredience
Do kotle navážíme vodu, vejce, olej a Topfil Apple Cubes, přidáme Tegral Satin Natur a pomalu zamícháme plochým nástavcem hnětače, přibližně 5 minut. Nemícháme rychle, abychom do těsta zbytečně nevháněli vzduch.
Na drobenku smícháme mouku s cukrem, máslem a skořicí.
Do papírových košíčků (tulipů) dávkujeme 100 g těsta. Povrch těsta posypeme 4 g skořicové drobenky.
Pečeme v etážové peci na 180°C cca 45 minut.
POZOR! Nutno vyzkoušet dobu a teplotu pečení v každé peci, v každém provozu!
